きまぐれPressのGlamourize Days

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高層階の素敵なバーでジンを飲み比べ - 「パークホテル東京」@汐留

最近、よく飲んでいます。
いや最近とはいわず、いつものことかもしれませんが012.gif
その中でも特に「ジン」にハマっています。
ジントニックやマティーニなどのカクテルで使われる、あの蒸留酒の「ジン」です。
ストレートやロックより、どちらかというとカクテルで飲まれることが多いですよね。

先日、汐留の「パークホテル東京」にあるバー「ザ ソサエティ」 に行ってきました。
レセプションとラウンジ、そしてバーも25階にあります。
ちょうど夕暮れ時、25階まで上がるガラス張りのエレベーターからは、ほんのりと暮れかかった空と都会のビル群が美しく見えました。
都心のビル、高層階からの眺望は大好きです072.gif


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バー「ザ ソサエティ」はラウンジを突っ切った奥にあります。
窓際の席からは見事な景色が眺められます。
高所恐怖症の方はちょっと怖いかもしれませんが。笑。


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by 40_pink_roses | 2015-09-27 22:28 | bar

バカラのグラスで至福のウイスキー「B Bar」@丸の内

丸の内の中通りにあるバカラのショップ地下に、バカラが運営するバー、B Barがあります。
銀座や丸の内でお食事をした後、もう少し飲みたい!!という気分の時に立ち寄るお気入りのバー016.gif
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夜8時を過ぎるとほとんどショップが締まり、人気の無くなる界隈でも、地下に降りたこのバーだけが賑わっていて、別世界のよう072.gif

店内は長いカウンターがある落ち着いた空間。
奥には、バカラの代表作でもあるシャンデリアが堂々と飾ってあります。
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迫力005.gif

1杯目はボウモアをストレートで053.gif ウイスキーと言えば、やはりアイラ系です。
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新作のワイングラスに入れていただきましたが、こんな試みをするサプライズも嬉しい041.gif
口がきゅっと締まった特徴的なグラス。中で香りが充満し、口に運ぶたびに溜まった香りがふわっと漂ってくる。
チェイサーもバカラのグラスで060.gif
全てをバカラのグラスで味わえる贅沢さ072.gif

次はラガブーリンをロックで。
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バカラの定番シリーズ、アルクール。
ずっしりとした重さとシンプルなカッティングが素晴らしい016.gif
今回は通常より大きいサイズのグラスで出されたのですが、初めて見たその大きさにびっくり005.gif
手前が普通サイズです・・・あんまり違いがわからないですね008.gif
単品ではこんな感じ。
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いつもグラスにめいっぱいの“B”マークの刻まれた丸いロックアイスが、グラスが大きすぎて氷が小さく見えます027.gif

おつまみには、軽井沢の有名なフレンチレストランエルミタージュ・ドゥ・タムラと提携したメニューがあります。
レストラン以外でタムラの料理がいただけるのはここだけ!? とっても贅沢なおつまみ053.gif

桜エビ入りグージェールをオーダー。
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“グージュール”とは、見ての通り、シューの皮のような料理。
桜エビがふんだんに入っていて、噛むごとに濃厚な海老の味と香りがします。ビールにも合いそうな1品。笑。

もうひとつ、タムラのメニューからトリュフ入りチョコレートを。
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器ももちろんバカラです053.gif
柔らかくて濃厚なチョコレート。ウイスキーとの相性もばっちり011.gif

最後にアードべッグのコリーブレッカンを。2010年に発表された限定ボトルです。
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またしても、バカラで味わう至福のひと時を堪能できました072.gif

B Bar Marunouchi
住所:東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルヂング バカラショップ丸の内内
TEL:03-5223-8871
by 40_pink_roses | 2012-03-04 20:03 | bar
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食べること、飲むこと、おしゃれすること、旅すること・・・自分の好きなことを気の向くままに。


by 40_pink_roses
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