2009年 09月 21日
1階パティスリー&2階ブラッセリーの2フロアで楽しめる「雪乃下」@鎌倉
せっかくなので、鎌倉までドライブしてきました。
ランチは以前、鎌倉に来た時に見つけて気になっていたブラッセリー雪乃下で食べることに。
賑わう表通りから脇道に入ると、緑が茂った2階建ての建物があります。
ここの2階がレストラン、1階はパティスリーとなっています。
レストランでは地元の産物、鎌倉野菜を使った料理をいただけます。
この日は連休もあって、ランチタイムの時間は行列が出来ていましたが、頑張って並ぶことに。人気なんですねー
しかし30分ほどで席が空きました。
ランチは、しらす丼か、鎌倉野菜の田園風煮込み、本日の鮮魚、またはお肉料理の4種類のみ。1,500円か1,800円というリーズナブルな価格。
こちらは全てにセットで出てくるスープにサラダ。
ミネストローネが優しい味、野菜の甘さがちゃんと出ています。
付け合わせのちょっとしたスープにも手を抜いていない感じが伝わってきます。
こちらはしらす丼。
和なイメージのしらすを使いながらも、洋風なあっさり味に仕上げています。こちらにレモンを絞って食べますが、見事に合っています。
私は鎌倉野菜の田園風。この日のソースはバーニャカウダ味でした。
このゴーヤの厚切り!! でも苦味だけではないしっかしした味だから、負担がない。
とにかくどの野菜も美味しい これが鎌倉野菜なのか。
そしてこのソースもすっごく美味しい
本当にバーニャカウダの味です。それを食べ易いソースに上手く仕上げている。
付け合わせのパンに付けて、さらにソースを楽しみました。
店内には、イラストと文による鎌倉を紹介する額がおくつか飾られていて、いい雰囲気を出しています。
食べ終わると、今度は1階のパティスリー雪乃下に移動する。
実はレストランに並びながら、下もチラチラと覗いて気になっていた。こちらも人気のようで、次から次へと人がひっきりなしに出入りしていた。
ウィンドーケースに並んだケーキが美味しそうなこと
でも、レストランで聞いたら、1階は厨房が異なるので、2階では食べられないそう。
だったら・・・とご飯食べ終わって下へハジゴすることに。笑。
私は“ルロー”というロールケーキをセレクト。
回りのナッツがこれでもか・・・というほどまぶしてある。
味もちょっと濃い目。美味しいです。
でも、上のレストランで食べた後にはこの濃さはちょっとキツイ。やっぱりハジゴは無謀でした。
こちらはダークチェリーのタルト。
見た目的に味はあまり期待していなかったけど・・・・・これが予想に反して美味しかった
黄色い部分がカスタード味で、甘過ぎずほんのり。これが私好みでハマりました。
食事の後には、このくらいのあっさり感がちょうど良いのかも。
鎌倉来た時には、また来たいですね。
今度はお魚やお肉のコースにトライしてみたい。
あとは並ばずに済めばもっといいのだけど
ブラッセリー雪乃下
住所: 神奈川県鎌倉市小町2-7-27 2階
tel: 0467-61-2271
営業時間: ランチタイム AM11:00 ~ PM4:00
カフェタイム PM4:00 ~ PM5:00
ディナータイ PM5:00 ~ PM10:00
パティスリー雪乃下
住所: 神奈川県鎌倉市小町2-7-27 1階
tel: 0467-61-2270
営業時間: 11:00~21:00