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キノコ狩り体験で出会った紅葉@越後湯沢

新潟、越後湯沢を訪れて、キノコ狩りを体験してきました177.png
宿泊した温泉旅館「HATAGO井仙」が今の時期に開催している「雪国ガストロノミーツーリズム」という新潟の食文化と美食を楽しむ体験型プランです。

旅館に用意してもらった車に乗って10分ほど走ると、キノコがたくさん生息しているという山に到着。
車を降りて山道に入ると、鮮やかな紅葉に染まった木々と、落ち葉が降り積もった美しいありのままの自然が辺り一面に広がっていました。

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所々ふさふさに厚みを帯びて育った苔もあったりして、黄色く染まったもみじとグリーンの苔のコントラストも美しかったです。


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キノコ狩りって、もっと整えられた環境で形だけ体験するのかな?と思ったら、まさかこんな手つかずの大自然の中で本気でやるとは思いもよらなかったです。笑
楽しかったキノコ狩り体験はこちらのブログをどうぞ。


色とりどりの秋!お気に入りの紅葉ショット!with ことりっぷ#紅葉と実り



# by 40_pink_roses | 2017-11-25 13:38 | 新潟

キノコ狩り体験ができる温泉旅館② -「HATAGO井仙」@越後湯沢

キノコ狩りを終えて、温泉旅館「HATAGO井仙」に戻り、ディナーの時間177.png
オープンキッチンとダイニングを備えた桜の間に向かうと、採りたての大量なキノコを持って隊長が待ち構えていました。

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すぐに調理ができるように、綺麗に整えられたキノコたち。
大きなものから小さなもの、珍しい紫色まで、あまり市場で見ることのない新鮮なキノコ。
なにより、自分たちで採ってきたというのが気分を高揚させてディナーへの期待を高めました。



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# by 40_pink_roses | 2017-11-25 12:45 | 新潟

キノコ狩り体験ができる温泉旅館 - 「HATAGO井仙」@越後湯沢

新潟に行ってきました169.png
向かったのは、東京から新幹線で80分の越後湯沢駅。
そこから歩いて60歩(駅前なのでいつもそう説明しているらしい。笑)の「HATAGO井仙」という温泉旅館。


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こちらで行っているキノコ狩りから料理のデモンストレーション、そしてディナーまでいただける「雪国ガストロノミーツーリズム」に参加してきました。



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# by 40_pink_roses | 2017-11-23 14:10 | 新潟

9月29日オープン! - 「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」@赤坂

アメリカンスタイルのローストビーフ “プライムリブ” の専門店「LAWRY'S THE PRIME RIB」(ロウリーズ・ザ・プライムリブ)の赤坂店が場所を新たにオープンするということで、先日、一足お先にプレオープンに行ってきました169.png

赤坂店は日本第一号店として赤坂ツインタワーにありましたが、2014年に建物の建て替えにより閉店したのは記憶に新しい。
今回オープンした赤坂店は、同じく9月29日にグランドオープンとなった新しい施設「赤坂インターシティAIR」の3階にあります。
溜池山王駅から直結の便利な施設。

レストランの手前には、カフェ&バーラウンジ「FRANK BAR」が併設されています。
この字のバーカウンターに、ゆったりとしたソファ席もあり、このエリアだけでも広くて贅沢な空間。


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バーを横目に進むとLAWRY'S THE PRIME RIBの看板が。


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# by 40_pink_roses | 2017-10-03 19:19 | restaurant

アイラ島の旅③ - キルホーマン蒸留所 その2

アイラ島1日目。
最初に訪れたキルホーマン蒸留所の続き。

蒸留所の生産過程をツアーで回って見学した後、いよいよ楽しみにしていたテイスティング169.png
ワンランク上のPremium Tourを申し込んでいたので、テイスティングルームでゆったり座りながら。

部屋に入ると、すでにテーブルにはテイスティンググラスがセットされていました。
全部で5種類。


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# by 40_pink_roses | 2017-09-30 21:50 | アイラ島
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食べること、飲むこと、おしゃれすること、旅すること・・・自分の好きなことを気の向くままに。


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